近年来,越来越多的华人选择去美国生活,或留学,或工作,或移民,随着世界全球化的发展及深化,国与国之间的联系日趋紧密,社交方式如雨后春笋般涌现,想要回国,或联系国内的亲朋好友,已经非常方便。但,尽管在美国生活了几年,想要完全适应美国的生活,并不是那么容易。
有不少华人尽管在美国已经生活了好多年,依然保留着中国的习惯和习性,毕竟,黄色的皮肤,黑色的眼,走到哪里都不会变。
一、华人区:中国人,住在中国城
有一个词叫Chinatown,翻译过来叫唐人街。
大家都知道,一般中国人在国外生活或居住的地区,基本上都叫华人区,就像很多国家都会有唐人街(Chinatown),所谓唐人街,是指华人地区以外的其它国家的城市里华裔人士聚居区,唐人街并不局限于某条街道,往大了说可以是整个城市,所以,更贴切的说法应该是华人区、唐人区或中国城。
以美国为例,在美国的华人遍布美国的各个城市,其中以下10大城市的华人占比较多:
- 纽约-纽瓦克-泽西市区域,华人约74万人
- 洛杉矶-长滩-阿纳海姆区域,华人约53万人
- 旧金山-奥克兰-海沃德区域,华人约46万人
- 圣何塞-森尼维尔-圣克拉拉区域,华人约17万人
- 波士顿-剑桥-牛顿区域-华人约13.3万人
- 芝加哥-内博威尔-埃尔金区域,华人约11万人
- 华盛顿-阿灵顿-亚历山大区域,华人约10.5万
- 西雅图-卡姆登-贝尔维尤区域,华人约10万
- 休斯顿-舒格兰-伍德兰兹区域,华人约8.6万
- 费城-拉姆等-威尔明顿区域,华人约8.2万
当然,以上的数据是前几年美国人口普查时的数据,至今,数据可能会有所变化,但在美国,华人居住最多的区域万变不离其中。
来自五湖四海的中国人在异国他乡,因为一样的习惯,一样的语言,一样的文化属性,自然而然汇聚于此,形成了一道具有中国特色的靓丽的风景线。
于是,大家不约而同就形成了一个约定:中国人,住在中国城。
二、中餐馆:中国胃,食在中国
“我想吃火锅!没有火锅,泡面也可以的!”
不管你是去美国旅行,还是去留学读书,亦或是去工作,在美国生活几天之后,你一定会想说以上这句话。
是的,笔者认识的一个朋友两月前刚去美国,在去之前,这个朋友还特意买了几包榨菜,说怕吃不习惯美式的东西,活生生给自己饿瘦了。
还有人说:在去美国之前,自己都想好了,肯定要多吃当地的特色食物。然而,吃了两顿汉堡和赛百味之后,自己的身体已经迫切地想吃中餐的,当时自己又渴又累,特别想吃带点汤水的东西,在千辛万苦的寻找之后,终于看到牛肉面,当时真的感觉此乃人间美味!很欣慰的是,自己当时出国之前还有意识的买了一些泡面和咸菜萝卜干,可以当早餐吃,不然,这个中国胃恐怕是要遭殃。
当然,跟笔者这个朋友一样,自带中国食材的伙伴不在少数,正所谓“到哪儿,都变不了的中国胃”说的就是这个道理,从小到大都吃的东西,已然成为习惯,饮食文化已深入骨髓,缺少什么都不能缺少那个味儿。
每年都会有大量的中国人前往美国,而且,俗话说民以食为天,中国人到了美国最怀念的就是那口家乡的味道,如果你要出国旅游,或留学,或工作,父母亲人免不了的,都会给你大包小包地准备一些中国食材,比如火锅料、泡面这些都在准备的排名榜中。
在美国,中餐馆也是遍地开花,你可以看到各种中国菜系在美国的大地上吸引各方食客,东北,四川,广州,湖南…..应有尽有,由此也为中国人创造了许多就业机会。
美国有线新闻网CNN曾评选出14道最令海外华人魂牵梦绕的“思乡菜”,说的就是中国胃。
1、麻辣小龙虾
2、烤羊肉串
3、涮羊肉
4、桂林米粉
5、腌笃鲜
6、兰州拉面
7、糖葫芦
8、臭豆腐
9、大闸蟹
10、鸭血粉丝汤
11、哈尔滨红肠
12、糖炒栗子
13、水煮牛蛙
14、白斩鸡
尤其是遇到中国中国传统节日时,大家还会动手制作家乡的美食。
比如刚刚过去的中秋节,相信大家都有吃月饼,或者在家动手做月饼。
再比如端午节,大家也会包粽子,甚至会较自己的美国邻居,或美国同学和同事如何包粽子。
更盛大的就属春节了,要说春节的美食代表,饺子就不得不提,包饺子不仅是一家人话家常唠嗑的好机会,更是家人之间表达感情的最好方式,一边包着饺子,一边说着小时候的故事,那是一种说不出的幸福的感觉,温馨且温暖着。
所以说,不管走到哪儿,月是故乡明,食在中国心。
三、消费购物:说中文,亲在汉语
在美国生活,消费是不可避免的。
当然,在美国必不可免地是要讲英语,毕竟是英语国家,英语才是美国的母语,但很多在美国生活的华人小伙伴,还是比较习惯讲中文,尤其是身边有越来越多的中国人,在异国他乡说着汉语,另有一番味道。
而说到消费,除了日常生活所需的购物行为,在美国生活的华人小伙伴都会给国内的亲朋好友寄东西回国,有些小伙伴本来不准备做代购,也被国内的亲朋友好推到了代购的行业上,做起了商品的连接带。
在美国的代购们,这样的场景肯定是司空见惯:
1、这个款式的包包帮我买着,我一会儿给你转钱。
2、这个色号的口红帮我找找,多少钱,我稍后给你转。
3、这个包装的奶粉帮我寄几罐,之前买的,孩子都吃完了。
4、Aj最新款的球鞋帮我买了,帮我寄回国,多少钱,我后面再转给你。
5、图片上的手办现在还有货么?有的话,帮我买了,多少钱都好说。
以上诸如此类的问题,都是代购们几乎每天都会遇到的,很多在美国的代购们也很疑惑,东西买好了,该怎们给你们寄回国,运费才能少点呢?
美国快递物流行业发展迅速,一部分得益于代购的盛行,从婴儿用品、衣服、奶粉、保健品到名牌包包、大牌化妆品,发展之势如火如荼。但代购们也清楚,这些物件如果寄美国邮政(USPS)的话就太贵了,商业快递FedEx或UPS就更别提了,而且,在邮寄沟通时,还得用英语,有些事情或信息,用英语好像表达不出来中文汉语的意思,真的是头疼。
这时,如果有华人的邮寄公司就完美了,中文可以沟通,但也是美国邮政(USPS)官方的服务,而且运费还更便宜,简直不要太人性化!
别急,这就给大家呈上:从美国寄快递回国,或从美国寄快递到其他国家及地区,用邮差小马就可以了!
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当然,在遥远的美国生活,时不时总得联系国内的亲朋好友,父母、家人、亲戚、朋友等,一个人远在他乡,尤其是逢年过节时,电话总得打上几个,联络联络感情。
而在美国打电话,总是担心国际漫游费太贵、国际长途高额资费、数据流量不够用等问题,而打电话还是习惯用中国联通。
为了更方便在美国的华人小伙伴生活、留学等,联系国内的亲朋好友,中国联通(美洲)公司特意给邮差小马的用户准备了两大福利活动:
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在美国的中国人,习惯都自带中国属性,这是一种血液里的东西,总是在不经意间流露并表现,无论如何,希望大家在美国生活都能如愿,生活蒸蒸日上,事业顺顺利利,家庭和和美美,一切美好都能如期而至。
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